Category: еда

абзац

Ягоды

В чем смысл утверждений "арбуз - ягода, а не фрукт" или "помидор - ягода, а не овощ"? Причем это всегда говорится с умным видом, чтобы указать на неграмотность собеседника, как будто он одеть и надеть перепутал.

Ну ягода, ну и что? Виноград тоже ягода, это не мешает ему быть фруктом.

Фрукт - это съедобный плод. В общем-то достаточно перевести слово "фрукт" с языков, чтобы в этом убедиться. С точки зрения ботаники, фруктами являются и арбуз и черника, хотя они ягоды, и даже бобы.

Согласно википедии, фрукт - это сочный, обычно съедобный, плод дерева или кустарника. Далее специально для зануд написано "Разновидностью фруктов являются также некоторые ягоды."

В свою очередь, овощ — это съедобные части (не обязательно плоды) травянистых растений.

Тогда помидор и огурец - это овощи, так как растут на траве, а черника - фрукт. А вот арбуз перечислен в той самой статье среди фруктов, хотя растет на траве. Видимо, он входит в понятие "некоторые ягоды".

В статье про овощи говорится "Кулинарный термин «овощ» может применяться к съедобным плодам, которые с точки зрения ботаники являются ягодами (например, огурец) и фруктами."

То есть помимо биологических терминов есть еще кулинарные. Полагаю, этим и вызвана путаница.

В любом случае, запомните - каждая СЪЕДОБНАЯ ягода - это фрукт или овощ! Следующего, кто скажет, что арбуз - это не фрукт, а ягода, буду бить арбузом.